夏季是一个炎热的季节，适合夏天做的小吃不仅可以解暑，还能增添夏日的清凉与快乐。在夏天享用清爽的小吃，可以带给人们不一样的美食体验。下面就让我们来一起探讨适合夏天做的小吃有哪些吧。

一、水果沙拉

西瓜、哈密瓜、甜瓜、草莓等夏季水果丰富多彩，制作成水果沙拉既美味又清爽。将新鲜水果切成块状，添加一些新鲜薄荷叶或者薄荷酱，淋上一些柠檬汁或者蜂蜜，搅拌均匀即可食用。清甜爽口的水果沙拉不仅可以解暑，还可补充身体需要的多种维生素和营养，是夏季不可错过的小吃。

二、凉皮

凉皮是地道的陕西小吃，制作简单，口感清爽，是夏季的一道美味佳肴。将面粉和水调成糊状，倒入锅中蒸熟，然后切成丝状。配以黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜，淋上美味的酱汁，再撒上一些香菜和芝麻，清爽爽口，美味可口。

三、冰淇淋

夏天少了冰淇淋怎么行呢？冰淇淋是夏季的必备小吃，可以根据个人口味选择水果味、巧克力味或者坚果味的冰淇淋。在闷热的夏日，一杯冰淇淋既可以解暑，又可以满足人们对甜食的味蕾享受。

四、冰镇饮料

在夏季，适合夏天做的小吃当然少不了冰镇饮料。冰镇的饮料可以解渴去热，喝上一口便能感受到身体的清凉。可以将柠檬、薄荷、酸梅汤等搭配冰块制成冰镇饮料，不仅口感清爽，还能提神解渴。

五、冰粉

冰粉是一种传统的中国传统凉品，制作简单，口感清凉。将绿豆粉加水调成糊状，再加入适量的糖水和水果，制成冰镇的冰粉。吃上一大碗冰粉，清香甜爽，非常适合夏天享用。

总之，夏季的小吃以清凉解暑为主，水果沙拉、凉皮、冰淇淋、冰镇饮料和冰粉等都是非常适合夏季享用的小吃。它们不仅口味清爽可口，而且具有清热解暑的作用，为人们带来夏日的清凉和快乐。

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