28种卤料配料表~（卤料配方大全）

卤料是一种常用的调味料，可以为食物增添丰富的口感和风味。在烹饪中，卤料的使用非常广泛，可以用于炖、煮、炒等各种烹饪方式。下面是28种常见的卤料配料表，希望对您的烹饪有所帮助。

1. 八角

八角是一种具有浓郁香气的香料，可以为卤料增添独特的风味。在使用时，可以将八角破碎或炒香后加入卤料中。

草果是一种具有辛辣味的香料，可以为卤料增添一定的辣味。在使用时，可以将草果破碎或炒香后加入卤料中。

肉桂是一种具有甜味的香料，可以为卤料增添一丝甜香。在使用时，可以将肉桂破碎或炒香后加入卤料中。

陈皮是一种具有酸甜味的香料，可以为卤料增添一定的酸味。在使用时，可以将陈皮破碎或炒香后加入卤料中。

干辣椒是一种具有辣味的香料，可以为卤料增添辣味。在使用时，可以将干辣椒破碎或炒香后加入卤料中。

花椒是一种具有麻辣味的香料，可以为卤料增添麻辣风味。在使用时，可以将花椒破碎或炒香后加入卤料中。

姜片是一种具有辣味的调味料，可以为卤料增添一定的辣味。在使用时，可以将姜片切碎或炒香后加入卤料中。

蒜瓣是一种具有辣味的调味料，可以为卤料增添一定的辣味。在使用时，可以将蒜瓣切碎或炒香后加入卤料中。

香叶是一种具有浓郁香气的香料，可以为卤料增添独特的风味。在使用时，可以将香叶破碎或炒香后加入卤料中。

香菜是一种具有独特香味的调味料，可以为卤料增添一定的香气。在使用时，可以将香菜切碎或炒香后加入卤料中。

料酒是一种常用的调味料，可以为卤料增添一定的酒香。在使用时，可以将料酒加入卤料中。

生抽是一种常用的调味料，可以为卤料增添一定的咸味。在使用时，可以将生抽加入卤料中。

老抽是一种常用的调味料，可以为卤料增添一定的颜色和咸味。在使用时，可以将老抽加入卤料中。

盐是一种常用的调味料，可以为卤料增添一定的咸味。在使用时，可以将盐加入卤料中。