作为一种夏季水果,芒果广受欢迎,口感香甜、多汁,可谓是大人小孩都喜欢的水果。除了直接食用,芒果作为食材也可以制作出许多美食,下面就为大家介绍十种芒果做的美食。
1. 芒果冰沙
制作芒果冰沙的时候,需要将芒果去皮去核切成小块,放入搅拌机中添加少量的牛奶和冰块,搅拌至均匀。口感清爽香甜,是夏季消暑的好选择。
2. 芒果冰淇淋
芒果冰淇淋口感细腻香甜,制作方法比较简单,只需要将芒果去皮去核切成小块,加入奶油和糖搅拌均匀,然后放入冰柜中冷冻几个小时即可。
3. 芒果圆子
芒果圆子是一道传统的汉族甜点,制作方法也比较简单,需要将糯米粉和水混合成面团,揉成小球状,再把去皮去核切成小块的芒果放入煮沸的水中,煮熟后沥干水份和煮好的芒果放在糯米球里,上屉蒸15分钟左右就可以了。
4. 芒果泡芙
芒果泡芙是一种比较新颖的芒果美食,将烤好的泡芙切开,在里面加入鲜香的芒果泥,再加上一些奶油,口感柔滑,清甜可口。
5. 芒果果酱
芒果果酱不仅可以涂在面包上当早餐,也可以用来做甜品,制作过程很简单,将切好的芒果加入白砂糖和柠檬汁煮沸即可。
6. 芒果烤鸡翅
芒果烤鸡翅是一道非常受欢迎的餐前小食,需要将鸡翅涂抹上腌好的芒果酱,然后放入烤箱中烤制即可。
7. 芒果奶酪
芒果奶酪是一种口感细腻香甜的甜品,需要将切好的芒果放入奶酪浆中,再加入少许糖和柠檬汁,搅拌均匀后放入冰箱中冷藏一晚即可。
8. 芒果果冻
芒果果冻做法非常简单,将切好的芒果加入水和糖中煮沸,然后倒入果冻模具中,放入冰箱中冷藏数小时即可。
9. 芒果沙拉
芒果沙拉是一道非常适合夏季食用的凉拌菜品,需要将芒果切成小块后和黄瓜、西红柿、生菜一起混合,然后加入适量的盐和柠檬汁,搅拌均匀即可。
10. 芒果奶昔
芒果奶昔是一道非常健康的饮品,需要将芒果和牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀即可。
总之,芒果做的美食非常的丰富,可以说是夏季制作美食的重要食材之一,大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的芒果美食。
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