面包糠是厨房里的常备食材之一,尤其是在西方,它最常被用来制作面包屑炸鸡和面包屑蘑菇。不过,面包糠还有很多其他的应用方式。在这篇文章中,我将向你介绍几种简单易做的用面包糠做的美食。
1. 香脆炸蘑菇
香脆的炸蘑菇是一道给人留下深刻印象的美食,特别是当你用面包糠来制作时。准备材料:鲜蘑菇、面包糠、淀粉、鸡蛋和一些调味品。将蘑菇泡在拌有鸡蛋的淀粉液中,然后裹上面包糠,最后深炸至金黄色。这道菜既可以作为开胃菜,也可以作为主菜。
2. 薯片鸡块
薯片和面包糠都可以用来做炸鸡块。但是,如果你想让鸡块变得更加香脆,可以试试将薯片和面包糠一起使用。准备材料:鸡肉块、面粉、鸡蛋、薯片碎屑和面包糠。将鸡肉块沾上面粉,然后在打入的鸡蛋中涂上薯片碎屑和面包糠。将鸡块炸至金黄色。
3. 面包糠烤三文鱼
这是一道简单而美味的用面包糠做的美食。准备材料:三文鱼块、面包糠、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。将三文鱼块涂抹在柠檬汁、盐和黑胡椒粉中,然后再裹上面包糠。将三文鱼块放入预热好的烤箱中烤15到20分钟,或者直到鱼肉煮熟为止。
4. 芝士面包糠排
这是一道特别适合伴随着葡萄酒的美味小吃。准备材料:意大利面条、芝士、面包糠、半个切碎的洋葱、大蒜和荷兰芹。将煮熟的意大利面拌入芝士、洋葱和大蒜中,然后放在混有面包糠的肉桂中划成均匀的层。在预热好的烤箱中烤至金黄色。这道美食看起来很有势力,但其实制作非常简单。
如果你想尝试不同的食材或者有点创意的头脑,面包糠就是锅具多样化的武器库。从炸鸡到三文鱼,这些用面包糠做的美食既实惠又容易制作,尤其是在厨房里的忙碌夜晚。享受冬天,享受美食吧!
原文链接:https://www.mingfeixc.com/29145.html,转载请注明出处。