桂花在我们日常生活中的应用十分广泛，其中最为常见的就是用桂花制作美食，这类美食不仅口感美妙，而且健康营养，堪称是一种高品质的食品。下面，让我们一起来了解一下用桂花做的美食。

首先，我们来介绍一下桂花糯米糍。桂花糯米糍是一款以糯米粉为主料、用桂花花糖作调味品的传统糕点，富有南国风情并兼具营养，已有上千年的历史。要制作桂花糯米糍，需要准备好糯米粉、桂花花糖、绿豆沙等材料。先将糯米粉蒸熟，然后按照比例加入桂花花糖，揉成糯米球，中央夹入绿豆沙馅，再蒸煮即可。这款糕点香甜可口，口感Q弹，让人回味无穷。

其次，就是桂花米酒。桂花米酒是中国南方传统发酵饮品之一，其主要原料就是以大米、糯米为主的五谷，再加入桂花、糖等多种调料，经过熬煮、发酵、提取多个步骤制成的。桂花米酒味道香甜，口感清爽，是一款酒中佳品。此外，桂花米酒还有补肺、抗衰老等功效，是一种非常健康的饮品。

最后，我们来介绍一下桂花糖水。桂花糖水是传统的中国饮品之一，主要以桂花、冰糖、水为原料。将冰糖与水煮沸后，再加入适当的桂花烘烤片，闷制片刻后，再将糖水倒入杯中即可。这款饮品味道十分醇厚，有着浓郁的桂花香气，是夏日解暑又养生的一款饮品。

综上所述，用桂花做的美食味道美妙，健康营养，深受人们喜爱。如果你也是一名爱好美食的人，那么不妨来一次桂花美食之旅，品尝这一系列的美食佳肴，回味无穷。

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