粘米粉是一种常见的食材，它有着柔软的口感和丰富的营养价值。而且，用粘米粉来做美食也是非常方便的。在本文中，我们将介绍8种用粘米粉做的美食，希望能够为您带来灵感。

1. 粉蒸肉

粉蒸肉是一道传统的广东美食，使用的主要材料就是粘米粉。将切好的肉码放在粘米粉上面，蒸熟后再配上适量的调料，即可做出一道香气扑鼻的美食。

2. 韭菜盒子

韭菜盒子是北方地区比较常见的早餐美食。用粘米粉加水和油揉成饺子皮，包入韭菜、肉馅等材料后再蒸熟即可。口感鲜香，营养丰富。

3. 粉皮凉菜

粉皮凉菜是夏季常见的凉菜之一，食材包括粘米粉、黄瓜、豆腐等。将粘米粉切成宽条状，然后和其他食材一同调味，冷拌即可。

4. 粉丝汤

粉丝汤是一道家常美食，主要出自于南方地区。用粘米粉做成的粉丝煮熟后和鸡肉或者其他肉类一同炖煮，味道鲜美，营养丰富。

5. 米线火锅

在西南地区的火锅店里，米线火锅是一道比较经典的美食。将粘米粉做成细细的米线，搭配各种火锅食材，再蘸上适量的调料一起食用，让人回味无穷。

6. 粉蒸牛肉

和粉蒸肉类似，粉蒸牛肉也是一道广东传统美食。在蒸米粉的过程中顺便蒸熟一块牛肉，口感鲜嫩美味。

7. 鲜虾粉

鲜虾粉也是一道非常适合夏季食用的美食。用粘米粉、鲜虾肉、豆腐、芹菜、葱等材料煮成一锅香气四溢的汤，让人胃口大开。

8. 粉蒸排骨

粉蒸排骨也是一道很有特色的美食，制作方法和粉蒸肉类似。将排骨和米粉一起蒸熟，再配以适量的调料，味道美味又健康。

以上就是8种用粘米粉做的美食。粘米粉种类丰富，适合用来制作各种美食。如果你也喜欢用粘米粉来做美食，那么试试上述这些做法吧，相信你一定会有不一样的体验。

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