简单小吃是人们生活中不可或缺的一部分。无论是吃货还是忙碌的上班族,都离不开这些美味的小吃。而繁琐的制作过程和耗费时间的食材选购也常常让人望而却步。今天就给大家介绍一些简单小吃的做法,让您在家也能尽享美食的乐趣。
以下是100种简单小吃的做法:
1. 烤玉米
将玉米洗净,撒上适量盐巴和孜然,放入烤箱烤15分钟即可。
2. 烤鸡翅
将鸡翅洗净,撒上适量盐巴、黑胡椒、孜然和红辣椒粉,放入烤箱烤20分钟即可。
3. 烤香肠
将香肠切成段,放入烤箱烤10分钟即可。
4. 烤土豆片
将土豆切成薄片,加入适量盐巴和黑胡椒,放入烤箱烤15分钟即可。
5. 酱烤蘑菇
将蘑菇切成片状,加入适量生抽、料酒、白糖、盐巴、黑胡椒和蒜蓉搅拌均匀,放入烤箱烤10分钟即可。
6. 肉松饼
将肉松、面粉、蛋液和水混合均匀,加入适量糖和发酵粉搅拌均匀,摆入烤盘中,放入烤箱烤20分钟即可。
7. 烤羊肉串
将羊肉切成小块,加入适量孜然、辣椒粉和盐巴搅拌均匀,用竹签穿好后放入烤箱烤15分钟即可。
8. 烤番茄
将番茄切成半圆形,加入适量盐巴、黑胡椒和蒜蓉搅拌均匀,放入烤箱烤15分钟即可。
9. 烤香菇
将香菇切成薄片,加入适量生抽、料酒、糖和蒜蓉搅拌均匀,放入烤箱烤10分钟即可。
10. 椒盐炒花生米
将花生米用油炸至金黄色,放入一个碗中,加入适量盐、花椒和辣椒粉搅拌均匀即可。
11. 葱油饼
将面粉、盐巴、水和葱花混合均匀,揉成团后擀成薄片,放入烤盘中,撒上适量盐巴和芝麻,用刀切成小方块,放入烤箱烤15分钟即可。
12. 芝士披萨
将披萨饼底涂上适量番茄酱、黄油和奶酪片,撒上适量蔬菜和火腿肉末,放入烤箱烤20分钟即可。
13. 白切鸡
将鸡放入锅中煮熟,当鸡肉变白后捞起,放在凉开水中浸泡直至冷却,切成小块即可。
14. 美式炸鸡
将鸡肉块用面粉、鸡蛋和面包屑依次裹上,放入油中炸至金黄色即可。
15. 芝士蛋糕
将奶油、糖、蛋液和面粉混合均匀,加入适量柠檬汁和奶酪片搅拌均匀,倒入烤盘中,放入烤箱烤25分钟即可。
16. 泡椒凤爪
将凤爪煮熟后捞起,加入适量泡椒、蒜蓉、盐巴和生抽搅拌均匀,放入冰箱中腌制一晚,即可食用。
17. 麻辣素鸡丝
将鸡肉切成丝状,加入适量花椒、辣椒粉、盐巴和蒜蓉搅拌均匀,放入冰箱中腌制一个小时,用油煎熟即可。
18. 椰香球
将饺子皮和椰丝混合均匀,制作成小球状,放入油中炸至金黄色即可。
19. 豆浆花卷
将面粉、豆浆和鸡蛋混合均匀,揉成面团后放在案板上擀成薄片,抹上适量黄油和甜面酱,卷成长条后切成小段,放入蒸锅中蒸10分钟即可。
20. 千层糕
将面粉、鸡蛋和奶油混合均匀,分成多份用不同颜色食用色素染色,每份涂抹在模具底部,用中火煎熟即可。
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本文介绍了100种简单小吃的做法,涵盖了烤制、炸制、腌制、煮制、蒸制、烤制、煲制等多种吃法。这些简单小吃不仅有口感鲜美,而且制作过程简单,食材也常常易得。希望大家能够在享受美食的同时,也更加注重饮食卫生,让我们一起拥有健康的身体和美好的生活!
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