巧克力可谓是众多美食爱好者的最爱,各种甜品、饼干、蛋糕等都可以加入巧克力,制作成各种美味的小吃。今天,让我们一起来学习用巧克力做的简单小吃,带你一次满足甜蜜口感。
1.巧克力蘑菇
巧克力蘑菇是一款可爱又好吃的小吃,制作过程也异常简单。首先,准备好牛奶巧克力和抹茶巧克力,分别在两个碗中熔化备用。然后,将草莓洗净晾干,将草莓蕾丝剪成圆形,草莓柄削成小小的锥形状。接着,将成型纸插入一只小杯子中,将牛奶巧克力倒入杯子中,晃动杯子,使巧克力均匀涂抹在成型纸上。待巧克力稍微凝固后,将草莓柄插入成型纸中,让巧克力凝固。最后,利用抹茶巧克力涂抹草莓帽子和纸杯外侧,再将草莓帽子与草莓柄粘合即可制作出巧克力蘑菇了。
2.巧克力蛋糕卷
巧克力蛋糕卷是一款简单又美味的甜点,材料也异常简单:面粉、糖、鸡蛋、可可粉、动物性鲜奶油、牛奶巧克力等。首先,将鸡蛋和糖搅拌均匀,加入面粉和可可粉,搅拌成面糊。然后,在烤盘上放上油纸,将面糊均匀涂抹在纸上,放入烤箱中烤至面糊成型。一旦烤盘取出后,立即将面糊卷起成圆筒形,并放在冰箱中冷却。待巧克力融化后,将动物性鲜奶油和牛奶巧克力一起熔化,取出巧克力蛋糕卷,将巧克力涂抹在蛋糕卷上即可。
3.巧克力山药薯片
巧克力山药薯片是一款简单又健康的小吃,既可以满足零食爱好者的口味,又可以满足吃货对于甜品的需求。首先,将山药切成薯片形状,放入烤箱中低温烤15-20分钟。同时,将牛奶巧克力和黑巧克力分别融化备用。将烤好的山药薯片放在碗里,用勺子将熔化好的巧克力涂抹在山药薯片上,撒上芝士粉和蜂蜜,美味又健康的巧克力山药薯片就制作完成了。
用巧克力做的简单小吃不仅简单又好玩,而且美味可口。尝试动手制作,让生活更加有趣。
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