樱桃是夏季水果中的佼佼者，除了可以直接食用之外，还可以做成各种美食，像是甜品、饮料和小吃等。如果你还不知道樱桃可以做成这么多美食，那么就跟我一起来看看吧！

一、樱桃甜品

樱桃有着丰富的自然甜味，搭配上不同的食材，就可以做出各种美味的甜品。比如樱桃派、樱桃果酱、樱桃冰淇淋等等。

1. 樱桃派

材料：

饼皮：面粉150克，黄油80克，白糖20克，盐1/4茶匙，蛋黄1个，冰水30-40克；

馅料：樱桃500克，白糖60克，玉米淀粉适量。

做法：

1. 将饼皮的全部材料搅拌均匀，放入冰箱中冷藏至少30分钟。

2. 将樱桃去籽，加入白糖和玉米淀粉拌匀。

3. 从冰箱中取出饼皮，擀成薄圆片。

4. 将饼皮放入模子中，切去多余部分，在底部刺几个小洞，再倒入樱桃馅料。

5. 在烤箱中以180度烤20-25分钟。

2. 樱桃果酱

材料：

樱桃500克，砂糖200克

做法：

1. 将樱桃去籽洗净后放入锅中，加入砂糖煮沸。

2. 小火煮20分钟左右，煮至果酱浓稠粘稠即可。

3. 将果酱倒入消毒的玻璃罐中，冷却后密封保存即可。

二、樱桃饮品

樱桃饮品清爽解渴，尤其适合在炎炎夏日里享用。

1. 樱桃酸奶

材料：

樱桃200克，酸奶200克

做法：

1. 将去籽樱桃放入搅拌机中，打成樱桃泥。

2. 将酸奶和樱桃泥混合均匀即可。

2. 樱桃冰沙

材料：

樱桃200克，冰块100克，糖30克，水100毫升

做法：

1. 将去籽樱桃放入搅拌机中，打成樱桃泥；

2. 加入冰块、糖和水，再搅拌均匀即可。

三、樱桃小吃

樱桃小吃口感松软、甜蜜可口，是一款非常受欢迎的美食。

1. 樱桃松饼

材料：

面粉100克，白糖30克，盐1/4茶匙，牛奶50毫升，蛋1个，樱桃50克，香草精或者肉桂粉适量，泡打粉1/4小匙。

做法：

1. 将面粉、白糖、盐、泡打粉一起混合均匀；

2. 分别打散蛋液和牛奶，混合到粉末中；

3. 将切成小块的樱桃倒入面糊中，搅拌均匀即可；

4. 在平底锅中倒入面糊，煎成松饼即可。

2. 樱桃布丁

材料：

樱桃200克，牛奶150毫升，糖50克，吉利丁粉1小匙

做法：

1. 将去籽樱桃打成樱桃泥；

2. 将吉利丁粉加入牛奶中，放入微波炉中加热融化；

3. 将牛奶和糖倒入樱桃泥中，混合均匀即可；

4. 将混合物倒入模具中，冷藏4-6小时。

以上就是关于樱桃可以做成什么美食的介绍，樱桃不仅仅是单一的食材，还可以用它做出多种美食。每款都别有风味，欢迎大家尝试制作！

原文链接：https://www.mingfeixc.com/28232.html，转载请注明出处。