现在这个季节,已经到了吃榴莲的季节,榴莲吐司一个,吐司里面有100克的榴莲肉,再加入了进口的奶酪,所以它的口感是酸甜结合。
榴莲吐司的外皮,它的上半部分我们也加入了芝士,芝士遇到高温以后,它就是现在这个状态,我又撒了一些酥粒,它的外皮也是非常好吃的,再加上它的面非常的有筋度,所以中和起来口感是非常好的。
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咱们家还有一款榴莲口味的产品,是这一款甜点,它里面也是有满满的榴莲馅,一层馅一层动物奶油一层蛋糕皮,所以它不是那么很甜。再配上这个榴莲千层的外皮,我觉得也是非常好吃的。而且这款产品的销量一直是很好的,喜欢吃榴莲口味的朋友,也是无数次回购的。
回金枕榴莲,因为一开始就尝试过用榴莲酱,但是对比下来,觉得那个口感太甜太腻了,就是大众不太好接受。榴莲口味本身就是一个比较小众的口味,如果不爱吃的话是非常排斥,所以后来我都是用的是泰国进口的金枕榴莲果肉。
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这一块榴莲千层的价格是相比其他的私房烘焙店来说,我的价格算是比较低的,性价比高。他们一般都是在卖30左右,所以大家放心的去吃,完全就是非常健康的食材。这两款榴莲甜品,一定有你喜欢的。
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