爽口的朝鲜族大冷面。

天气越来越热，今天开始做真空包装，正在调冷面。汤汁里面水是纯净水，马上就下水。然后就可以真空包装，汤汁调好，搅拌均匀就可以放。

刚刚调好的是专用的冷面酱，冷面其实有两种吃法，一种是汤汁的，冷面酱加一点点。另外一种就是需要用冷面酱拌冷面吃，放一些黄瓜丝或者是萝卜丝拌一下就可以，拌冷面也很好吃。

现在正在真空包装冷面，冷面是新亚的冷面，这一袋是二百五十克，半斤装，不够一人份，只够。有的饭量小一份就吃不了。先让冷面冷面汤汁先打包这些，冷面酱也刚够十袋的，这是顾客预定的十袋冷面。然后是二百五十克的半斤冷面，汤汁是七两，汤汁。然后这是一人份的酱，酱可以拌冷面吃，也可以放一些。

放汤汁的时候就少放，少放酱，多放点咸。里面有汤汁冷面酱和半斤的冷面，冷面汤汁不是浓缩的冷面酱还可以拌冷面吃。如果是放汤汁这样吃就少挤挤，多了会咸的。已经成功包装好了，六元一袋，冷面是半斤汤汁是七两，这些酱也是足够的。想学的评论区告诉我。

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