上周末，经历了一场短暂的台风天。
院子里有湿漉漉带泥土味的空气，决定不出门也不遛狗，琢磨着吃点让人开心的东西，
突然就开始想念点过的外卖“小酥肉”。
但台风天，不能点外卖了。我用冰箱里的金锣午餐方腿火腿代替里脊肉，柜子里的薯片捏碎了裹在火腿上，用烤箱烤到外酥里嫩嘎嘣脆，入口那一刻会感觉人生真的值得，坏心情全没有了。
制作：金锣午餐方腿香肠切成长条，把准备好的薯片压碎；两个鸡蛋打散，将午餐方腿香肠均匀挂上淀粉、裹上蛋液、再裹上一层薯片碎，放入烤箱，200℃烤15分钟，出炉配上番茄酱即可食用。
吃肉是真的能给人力量的，食物的香气能抵达任何远方。希望今天的这道“金锣火腿薯片脆”，也能给你带去好心情和继续前进的力量。
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