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其实生活中有很多食物从外表看起来就让人不敢吃，就好比臭豆腐，青团来说，虽说臭豆腐外表看起来黑乎乎的，就好像是表面发霉了一样，但起来吃起来的味道并不差，甚至不少人还非常喜欢吃，不是黑乎乎的臭豆腐好像不好吃一样，而青团也是一样，看起来绿油油的，但吃起来的味道还不错，能够在大街小巷看见摆摊卖青团的小贩，反正小编每次遇到后都会买两个，还是排队买的，唉！
相信也有喜欢吃青团的小伙伴，下面小编给大家分享一个在家做青团的懒人做法，核心配方都告诉大家，软糯不发黑，再也不用排队买了，自己在家想吃多少就吃多少，咱们接下来就一起来看看吧！
【青团的家常做法】
第一步，首先青团的原材料是艾草，一般生活在农村的小孩都知道，艾草可是在农村随处可见，先将准备好的艾草摘掉其中的杂草，再用清水冲洗一遍后，锅中加入足量的清水，少许的小苏打，再把艾草放入锅中焯水，等到艾草煮软后捞出过凉水，再用手将里面的水分挤干。
第二步，接着准备一台榨汁机，把挤干水分的艾草放进去，再往里面倒入适量的清水将其打成汁，然后把榨好的艾草汁倒入盆中，往里面加入适量的白糖跟玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，最后往里面加入糯米粉继续搅拌成面糊状，淋上少许的玉米油放入锅中小火慢慢加热至颜色变深后取出，再分成大小均匀的团状裹上黄豆粉就制作完成了。
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